Generalità:

Il Carosello Scopatizzo Barese presenta frutti tondi con buccia di colore verde scuro lucente, polpa bianca compatta, una peluria limitata in fase avanzata di maturazione. Invece, quando è nella sua fase iniziale, la sua tomentosità è più marcata.  Il Carosello Scopatizzo Barese va raccolto quando raggiunge la dimensione di una grossa pesca, come nel caso del Carosello di Manduria.

Coltivazione:

La semina del Carosello Scopatizzo Barese può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere lavorato e si predilige un terreno abbastanza soffice, umido e leggero. I semi vanno distanziati tra loro di 3-4 volte il loro diametro.