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Generalità: Il mandarino è un piccolo albero sempreverde, alto circa 2-3 metri da adulto; ha foglie più piccole rispetto agli altri agrumi, abbastanza coriacee, di colore verde scuro; i fiori sbocciano in primavera, sono profumati, e si presentano all’apice dei rami, singoli o in corimbi che possono contare 3-5 fiori; sono molto profumati, come i fiori...

Generalità: L’Ogliarola Barese, tipica cultivar pugliese, è conosciuta anche come 'Paesana'. È una specie diffusa nella zona centrale della provincia di Bari e viene prevalentemente raccolta a mano. Da questa particolare varietà di olive, molto apprezzata sin dall’antichità, si ottiene un olio extravergine delicato e fine, caratterizzato da un aroma...

Generalità : La Musa Balbisiana, ovvero il banano, è una specie coltivata prevalentemente in tutti i paesi tropicali, ma è originaria dell’Asia sud-orientale. Il banano è una pianta erbacea con aspetto di albero, dotata di un apparato radicale rizomatoso e perenne. Questa varietà nana ha una crescita contenuta.La varietà Musa Balbisiana è tra le più...