Your cart
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
1553 pezzi -
0,90 €
Generalità:
Le cime di rapa, dette anche “broccoletti di rapa” sono ortaggi tipicamente pugliesi, che si consumano soprattutto in autunno – inverno; tra le diverse varietà, nella zona di Fasano si coltiva quella tardiva. In cucina si consumano le infiorescenze in boccio, assieme alle foglie più tenere; i boccioli sono di colore verde di diversa tonalità...