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Sementi e Bulbi
Vendita Online Semi da Fiore, Semi da Orto, Semi per Piante Aromatiche,Semi per Prato e Semi Particolari. Si tratta di sementi selezionate di prima qualità dalla sicura resa. Ampia scelta di semi di facile coltivazione e dalla germinabilità garantita. Tra i semi più curiosi troviamo : Semi del Tabacco, Semi della Canapa, Semi Piante Carnivore e Semi Della Birra.
Generalità:
L' Anguria Long Classic Sweet ha il frutto tondeggiante leggermente allungato, di grossa pezzatura con buccia consistente, fondo chiaro striato di verde scuro. Polpa dolce di colore rosso intenso. Varietà molto produttiva resistente ai trasporti.
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Generalità:
Il Cardo Bianco Gigante di Lucca è un ortaggio dalle foglie abbondanti, prive di spine a costa larghissima, tenera di colore bianco avorio. Si consumano le coste imbianchite in inverno cotte e condite. Si tratta di una pianta di medie dimensioni, caratterizzata da coste larghe, carnose, bianche e senza spine.
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Generalità:
Il Carosello Tondo di Manduria appartiene alla specie "Cucumis melo"(come il melone). Il Tondo di Manduria è tra le varietà di carosello più si avvicina al melone vero e proprio per sapore, al palato, infatti, è profumato e dolce.Viene coltivato in Puglia come pianta strisciante, ma chi non ha il tradizionale pezzetto di terra, può coltivarlo...
Generalità:
Il Carosello Scopatizzo Barese è una pianta vigorosa dai frutti di forma tondo-allungata, di colore verde scuro, con buccia liscia. Si tratta di un frutto acerbo di diverse varietà di melone, dalla polpa croccante e dal sapore fresco e dolce, che tende a crescere sugli steli secondari, ben lontani da quello principale.
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Generalità:
La Carota è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Apiaceae; è anche uno dei più comuni ortaggi, e il suo nome deriva dal greco Karotón. La carota spontanea è diffusa in Europa, in Asia e nel Nord Africa. Ne esistono molte e diverse cultivar che sono coltivate in tutte le aree temperate del globo. La...
Generalità:
La Carota di Parigi è una piccola carota rotonda di 3-4 centimentri di diametro, che appartiene alla varietà Grelot e che è ricercata per la consistenza tenera e il sapore zuccherino (secondo alcuni ricorda addiritura il sapore del miele). Si tratta di una carota estremamente precoce, che cresce rapidamente e si conserva bene; si semina tutto...
Generalità:
Il Cavolo Cappuccio di Enkhuizen è una varietà autunnale dalle foglie esterne di colore verde-grigio, palla appiattita, compatta e piede corto. Internamente bianco, può essere seminato in primavera per raccolto estivo e in estate per raccolto autunno-inverno.
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Generalità:
Il Cavolo Cinese Michihili Granaat è un cespo di forma allungata, ottimo sia cotto che crudo. Si tratta di una pianta compatta con portamento eretto, produce foglie di colore verde chiaro con costa bianca. Varietà precoce.
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Generalità:
I famosi "cavoletti di bruxelles" hanno foglie color verde scuro e producono moltissime rosette di media grandezza, che si raccolgono partendo dalla parte inferiore della pianta. Foglie di colore verde scuro, produce moltissime rosette di media grossezza, che si raccolgono nell'Autunno-Inverno, partendo dalla parte inferiore della pianta.
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Generalità:
Il Cavolo Nero di Toscana è una pianta della famiglia delle crucifere di coltivazione abbastanza semplice. Viene chiamato anche cavolo toscano o cavolo nero crespo per la rugosità delle sue foglie.E’ una di quelle verdure che non temono particolarmente il freddo.
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Generalità:
Il Cavolo Rapa di Vienna Bianco è una pianta vigorosa, con foglie a gambo lungo-il tubero che si sviluppa fuori dal terreno, e tondeggianti con polpa molto consistente e di colore bianco- crema.
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Generalità:
Il Cetriolo Longo da China è una pianta rustica e di rapido sviluppo. Frutti cilindrici, sodi, bianchi di ottima consistenza e sapore. E’ indubbiamente uno fra i migliori cetrioli bianchi per insalata. La buccia è liscia con leggere protuberanze e spine bianche. La polpa è compatta e di ottimo sapore. Frutti molto lunghi e sottili con estemità...
Generalità:
Il Cetriolo Mezzo Lungo Bianco è pianta rustica e di rapido sviluppo. Frutti cilindrici, sodi, bianchi di ottima consistenza e sapore. E’ indubbiamente uno fra i migliori cetrioli bianchi per insalata. La buccia è liscia con leggere protuberanze e spine bianche. La polpa è compatta e di ottimo sapore.
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Generalità:
Il Cetriolo Marketer ha frutti sottili, diritti, di un bel verde degradante al pallido verso la base. Polpa bianca di profumo e sapore delizioso sempre soda anche quando il frutto raggiunge i 50cm.
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Generalità:
La Cicoria Bianca di Milano produce foglie di colore verde chiaro formanti una testa voluminosa, allungata e molto serrata che imbianca spontaneamente. Foglia larga, arrotondata con coste e nervature pronunciate bianche.
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Generalità:
La Cicoria Frastagliata presenta foglie di colore verde scuro intenso e coste di colore chiaro. Si presta a molte ricette, da bollita e ripassata, utilizzata come condimento della pasta e persino al forno. Ottime le proprietà nutrizionali, bassa in calorie ( 100 gr per 10 kcal), ricca di ferro, calcio, fosforo di vitamine, in particolare la A,...
Generalità:
La Cicoria Italico a Costa Rossa è una varietà medio-precoce dal portamento eretto, produce un grosso cespo con foglie di colore verde intenso e costa larga di colore rosso.
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Generalità:
La Cicoria Palla Rossa Precoce è una varietà a cespo ben sviluppato, rotondo, compatto con foglie avvolgenti e incappuccianti naturalmente, di un bel colore rosso acceso. Presenta un ciclo vegetativo veloce.
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Generalità:
La Cicoria Catalogna Rossa è conosciuta in Europa e negli USA come "radicchio palla rossa", per le sue foglie prevalentemente rosse. Le foglie sono rotonde, a coppa, a margine liscio, con una nervatura ramificata bianca, allargata alla base. Il cespo è di forma sferica, molto compatto ed è caratterizzato dal colore rosso con variegature...
Generalità:
Le cime di rapa, dette anche “broccoletti di rapa” sono ortaggi tipicamente pugliesi, che si consumano soprattutto in autunno – inverno; tra le diverse varietà, nella zona di Fasano si coltiva quella tardiva. In cucina si consumano le infiorescenze in boccio, assieme alle foglie più tenere; i boccioli sono di colore verde di diversa tonalità...
Generalità:
La cipolla rossa di Tropea è il nome dato alla cipolla rossa (Allium cepa), coltivata tra Nicotera, in provincia di Vibo Valentia, e Campora San Giovanni, nel comune di Amantea, in provincia di Cosenza, e lungo la fascia tirrenica. Viene prevalentemente prodotta tra Briatico e Capo Vaticano. Il gusto è determinato in particolare dalla...
Generalità:
Il Fagiolo Nano Borlotto Lingua di Fuoco è una varietà nana. Il seme è di dimensione grossa, color crema con striature rosse. il baccello è di lunghezza media, largo e dritto, contenente 5/6 fagioli.
- confezione da 500gr
Generalità:
Il Fagiolo Nano da sgusciare Cannellino, ha semi di piccole dimensioni, allungati, di colore molto chiaro tendente al bianco. Si usano in cucina in insalate, primi o risotti, il sapore è abbastanza delicato.
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Generalità:
Il Fagiolo Nano Verde Mangiatutto , rappresenta una delle varietà più pregiate attualmente sul mercato, sia per le particolari dimensioni dei baccelli (lunghezza cm. 14 circa con un diametro di mm. 5/7), quindi finissimi, sia per la loro consistenza assai tenera ed infine per il sapore eccellente.
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Generalità:
Il Fagiolo Nano Giallo Mangiatutto Pencil Pod rappresenta una varietà nana da cornetti gialli medio precoce, seme di colore nero, baccello lungo,carnoso, di colore giallo dorato.
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Generalità:
La Melanzana Bellezza Lunga è una pianta erbacea, eretta, alta da 30 cm a poco più di un metro. I fiori grandi, solitari, sono violacei o anche bianchi. I frutti sono bacche grandi, allungate o rotonde, normalmente nere, commestibili.
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Generalità:
Il Melone Cantalupo Charentais, è una varietà precoce a frutto sferico con piccole coste. Buccia liscia argentata. Polpa arancione molto succosa e profumata.
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Generalità:
Il Melone Galia è una varietà di melone molto diffusa, squisita sia con il prosciutto, che come dessert, polposo e zuccherino, è tra le varietà più preferite. A maturazione precoce, la polpa è verde chiaro e il profumo delizioso. Ideale per la coltivazione all'aperto ma anche sotto serra. In media pesa 800-1000 grammi.
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Generalità:
Il Melone Retato Degli Ortolani è una varietà a polpa carnosa arancione molto profumata e buccia giallo-verde, retata, solcata (segna la fetta), del peso di 1,2-1,3 kg se coltivata in serra e fino 2 kg in pieno campo. Manifesta notevole capacità di adattamento ai diversi ambienti di coltivazione. Dolcissimo e con pochi semi. In cucina è...
Generalità:
Il Melone Rugoso Di Cosenza è una varietà nazionale dal sapore irrisestibilmente dolce. I frutti sono di oltre 2 chili, di forma ovale con buccia gialla, rugosa, la polpa è biancastra e dolce; si consuma da agosto a dicembre.
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Generalità:
Il Peperoncino Cayenna viene utilizzato durante la fase di preparazione di cibi e pietanze molto piccanti, dal gusto intenso e dall'aroma particolarmente concentrato. Il Cayenna è classificato, all'interno della scala Scoville, tra le 10.000 e le 15.000 unità. La pianta è vigorosa e molto produttiva anche a lungo nel tempo. Può crescere fino a...
Generalità:
I Muscari o Lampascioni sono comunemente conosciuti con il nome di Lampascioni. Le piantine a completo sviluppo raggiungono un’altezza massima di circa 10 – 15 cm. I frutti sono piccole capsule trigonali-ovate contenenti semi scuri e rugosi. I lampascioni sono considerati i RE dei bulbi, per via delle innumerevoli proprietà benefiche che...
Generalità:
Il Peperoncino Etna a Mazzetti è una pianta molto produttiva, raggiunge i 45-60 cm sia in altezza che in larghezza. Ha portamento di arbusto con la chioma molto folta e foglie allungate di colore verde scuro. Il peperoncino è un alimento molto salutare, ricco di vitamine e antiossidanti, ha la curiosa proprietà di bruciare i grassi. I frutti,...
Generalità:
L' Agretto Toscano è una pianta appartenente alla famiglia Chenopodiaceae. È una specie di piccole dimensioni (massimo 70 centimetri), annuale, e possiede foglie e fusto succulenti. È una pianta alofita, e in quanto tale richiede dei suoli ricchi di sale; cresce abitualmente nelle zone costiere ed è originaria del bacino del Mediterraneo. È...
Generalità:
Il Peperoncino Tondo Piccante di origine Calabrese, viene coltivato e apprezzato in tutta Italia. Questo peperoncino, moderatamente piccante e molto amabile al palato, è perfetto da utilizzare in cucina, da farcire e da consumare fresco.
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Generalità:
L'Anguria Crimson Sweet è il frutto dell'estate per eccellenza, grazie alle sole 20 calorie per 100 gr e al suo alto potere dissetante e depurativo. Chiamata anche cocomero o melone d'acqua, in botanica prende il nome di Citrullus lanatus.
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Generalità:
La pianta Peperoncino Corno Di Toro ha portamento eretto. Raggiunge altezza ed ampiezza di 30-40 cm. I frutti, conici, a forma di corno di toro, hanno una polpa liscia, spessa e carnosa. Raggiungono i 18-20 cm di lunghezza. A seconda la varietà, maturano dal verde al rosso intenso, oppure al giallo-arancio. Ideali per essere consumati freschi,...
Generalità:
Il Peperone Friariello è una varietà di peperoni a forma conica-allungata semi-appuntiti di 12 cm di lunghezza, di colore verde brillante. La polpa del Friariello è sottile, di aroma intenso e persistente ed è particolarmente apprezzato per l'elevata digeribilità. I peperoni friarielli sono conosciuti anche con il nome di frigitelli, ideale...
Generalità:
Il Peperone Quadrato D'Asti è una varietà di peperone dolce. Il frutto quadrato, grosso, carnoso, dolce. Il più voluminoso di tutti i peperoni dolci e nel tempo stesso il più precoce.Varietà assai apprezzata dal mercato interno e da quello dell’esportazione.
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Generalità:
Il termine asparago o asparagio (dal greco aspharagos, che è dal persiano asparag, ossia germoglio), può designare sia l'intera pianta, che i germogli della pianta Asparagus officinalis L. Appartiene alla famiglia delle Liliaceae, un'angiosperma monocotiledone. L'asparago possiede particolari proprietà diuretiche, viene apprezzato dai...
Generalità:
La bietola barese è un ortaggio da foglia genuino e salutare. La pianta si presenta molto compatta con foglie carnose e coriacee (spesse e dure) ed è una varietà tipica della zona barese. La raccolta viene effettuata dopo 40-60 giorni, ottenendo delle bietole di colore verde a costa larga, carnosa e bianca, garantendo grande conservabilità e...
Generalità:
La Bietola Da Coste Multicolore è una varietà da taglio con coste di colore verde chiaro che in fase di maturazione diventano multicolori. La bietola è un ortaggio dalle mille risorse da inserire assolutamente in un angolo dell’orto, del giardino o del balcone.
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Generalità:
Il carciofo è una pianta erbacea bienne probabilmente derivata dalla selezione orticola del cardo selvatico. Quindi non si rinviene allo stato spontaneo, ma viene abbondantemente coltivata come ortaggio. In farmacia ed erboristeria il carciofo è utilizzato come coleretico, epatoprotettivo e diuretico. Il carciofo deve la sua azione coleretica...
Generalità:
Il Cardo Selvatico è un genere di piante spermatofite dicotiledoni appartenenti alla famiglia delle Asteraceae, note come cardi, dall'aspetto di erbacee annuali o perenni, mediamente alte, in genere molto spinose e dai fiori simili al carciofo.
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Generalità:
Il Carosello Barattiere, è il frutto acerbo di diverse varietà di melone. Appartengono alla specie Cucumis Melo. Il barattiere viene consumato molto freddo nelle calde giornate estive, la polpa è croccante e il sapore, difficile da descrivere perché quasi inconsistente, è fresco con una leggerissima nota di dolce. Il Barattiere, se si lascia...
Generalità:
Il Cetriolo (Cucumis sativus) è una pianta annuale a fusto rampicante, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae (di cui fa parte anche la zucca), che produce un frutto cilindrico, più o meno allungato, di colore verde o bianco, giallo alla maturità e polpa bianca che racchiude i semi. Originario dell’India, era uno degli ortaggi più...
Generalità:
Il broccolo romanesco è una varietà di cavolo broccolo. I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature. Il broccolo romanesco assomiglia ad un cavolfiore, ma è verde chiaro, ha una forma piramidale e tante piccole rosette disposte a spirale, rosette che riproducono la...
Generalità:
L'insalata è un piatto usato come contorno o antipasto. Si tratta di una pietanza composta da più cibi – ma principalmente di lattuga – caratterizzati dal fatto di essere conditi tradizionalmente, almeno in Italia, con olio, sale e altri ingredienti opzionali come aceto o succo di limone e pepe. Il termine deriva dal latino salata, da sal,...
Generalità:
La Pianta del Pomodoro Marmande è abbastanza rustica,produce caratteristici frutti costoluti appiattiti, sodi e di colore rosso brillante che possono raggiungere la pezzatura di 200 gr, di buona consistenza sia invaiate che rosse, con colletto verde molto evidente. Ottimo l'aroma e il sapore. Da utilizzare per sughi, insalate o da mangiare...
Generalità:
Il Pomodoro Ciliegino si coltiva in tutte le regioni italiane ma, in particolar modo in Sicilia, dove le caratteristiche climatiche ed ambientali sono più idonee. Questo tipo di pomodoro sviluppa i suoi frutti a grappoli ed ogni grappolo può avere fino a venticinque pomodorini. I frutti di questo ortaggio si presentano rotondi, di colore rosso...
Generalità:
I ravanelli, ipocalorici ma ricchi di principi nutritivi,dalla buccia rossa e interno bianco, hanno più proprietà di quante si conoscano. Utili per la salute del fegato e dei reni e al rilassamento dei muscoli e del sistema nervoso, sono molto usati anche in fitoterapia. Di questi ortaggi si mangia soprattutto la radice e ne esistono di...
Generalità:
Il Pomodoro Ponderosa è una varietà originale del centro Italia, rinomata per l’elevata conservabilità del frutto. I frutti sono di colore giallo-arancio, in grappolo, hanno dimensioni medio-piccole e possono raggiungere il peso di 50-60 gr. I grappoli, raccolti maturi al 50% e appesi in ambienti riparati, si possono conservare fino a febbraio...
Generalità:
Il Pomodoro San Marzano è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per le sue caratteristiche, che vengono esaltate dalla trasformazione in “pelato”. Ha sapore tipicamente agrodolce, forma allungata della bacca, colore rosso vivo, scarsa presenza di semi e di fibre placentari, buccia di colore rosso vivo e di facile pelabilità.
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Generalità:
La Rucola è ricca di vitamina C, antiossidanti e minerali. Digestiva e diuretica, la rucola ha tante proprietà benefiche per l’organismo che vale la pena conoscere. La rucola è una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia dei cavoli e dei broccoli. È originaria dell’area del Mediterraneo, dove cresce spontaneamente. Di rucola, infatti,...
Generalità:
La Scarola è una varietà di indivia che si presenta come un'insalata a cespo aperto, con foglie lisce oppure ondulate di colore verde chiaro. Ha consistenza croccante e sapore leggermente amaro e ottime proprietà nutrizionali. Il metodo migliore per consumare la scarola è cruda in insalata, ma sono tante le ricette che impiegano la scarola...
Generalità:
La Pianta di Pomodoro Roma cresce vigorosa ed è abbastanza rustica. I frutti sono di medie dimensioni, di forma ovale e dal colore rosso intenso a completa maturazione; adatto per la produzione di salsa e concentrati grazie all’intensità del colore, dalla buccia resistente e liscia dei frutti.I suoi frutti sono medio grossi di forma di...
Generalità:
La zucca bottiglia, cocozza, zucca lagenaria è una pianta della famiglia Cucurbitacee. Produce zucche utilizzate anche come varietà ornamentali. È l'unica zucca presente nel vecchio continente prima della scoperta dell'America, da dove invece provengono le zucche del genere Cucurbita. Produce curiosi frutti che venivano essiccati ed utilizzati...
Generalità:
Il Pomodoro cuore di bue, molto utilizzato in cucina. E’ un alimento molto sano e ricco di vitamine, contiene molta acqua quindi quando fa caldo, idrata,energie e soprattutto vitamine e sali minerali. Al di là del numero di calorie, il pomodoro cuore di bue è ricco di sostanze interessanti e utili per il nostro organismo. Contiene sì glucosio...
Generalità:
Quando si sente parlare delle Zampe di Asparagi si intendono le radici che si piantano nel tardo autunno o in primavera febbraio/marzo. Il trapianto che si effettua da novembre a marzo, disponendo le stesse in fosse distanti 50 cm, profonde 35/40 cm e larghe 30/40 cm, adagiandole su un cuscinetto di letame, coperto con 2 o 3 cm di terriccio e...
Generalità:
La Zucca Butternut è una varietà di zucca molto rustica e vigorosa adatta ai trapianti in pieno campo. Possiede delle buone tolleranze al "cracking" (alle spaccature)e all'oidio (IR). E' da notare l'elevata produzione di questa varietà. Alla raccolta le zucche sono uniformi e omogenee, di medie dimensioni, difatti il peso varia da 1 a 1,8 kg....
Generalità:
La zucca o zucchetta da pergola (Lagenaria longissima) nota anche come zucca serpente di Sicilia è una pianta della famiglia delle Cucurbitacee. Produce dei frutti allungati, che nella coltivazione a pergola pendono in basso per gravità, mentre nella coltivazione spontanea sul terreno si ricurva e prende la tipica forma di un serpentello. In...
Generalità Semi Zucca Quintale:
La Zucca Quintale è una nuova varietà di Zucca ancora più grossa di zucca da concorso. Ottima la qualità della polpa, leggermente zuccherina e compatta con un bellissimo colore arancio. Questa varietà produce frutti dai 20 a 50 Kg. Può superare i 100 Kg con opportune tecniche di coltivazione. Molto ornamentale.
Vendita...
Generalità:
L'alloro è un albero o un arbusto sempreverde dalle foglie ovali e lucide, alle quali vengono attribuiti i maggiori benefici per la salute.Si tratta di una pianta aromatica perenne, che può diventare anche molto alta se trova il terreno e le condizioni adatte al suo sviluppo, e molto apprezzata e utilizzata non solo in cucina o come rimedio...
Generalità:
La zucchina o zucchino liguro è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae, i cui frutti sono utilizzati immaturi. È una pianta annuale con fusto erbaceo flessibile strisciante o rampicante, gracile. Venne importata in Europa intorno al 1500 dopo la scoperta dell'America. Le zucchine hanno un bassissimo valore calorico e sono composte per...
Generalità:
L’ aneto è una pianta aromatica che viene utilizzata in cucina per rendere più gustosi diversi tipi di piatti ma utile anche in fitoterapia grazie alle sue ottime proprietà.L'Aneto è una pianta molto simile al finocchio selvatico usata fin dall’antichità per le sue proprietà curative in particolare per il suo effetto antispasmodico e...
Generalità:
I fiori di zucca appartengono alla famiglia delle Curcubitacee. Esistono diverse specie di zucca, ma quelle dalle quali si ricavano questi fiori sono la moschata (detta anche violina) e la maxima. Vengono chiamati anche “fiorilli” e sono probabilmente i più famosi fiori commestibili. Il loro periodo di raccolta va dall’inizio della primavera...
Generalità:
L'anice è una pianta dall’azione digestiva, utile come rimedio contro la tosse e ottima per aromatizzare dolci e liquori.Della pianta dell'anice vengono utilizzati i semi o i piccoli frutti essiccati. L'effetto più conosciuto dell'anice è quello digestivo, apprezzato già dai Romani.L'anice è inoltre carminativo e antispasmodico, per questo...
Generalità:
Lo Zucchino Golden ha il sapore simile a quello dei classici zucchini verdi, la polpa è leggermente più dolce e la buccia risulta più sottile oltre che di colore differente. I frutti, di colore giallo brillante, sono buoni da mangiare anche crudi, marinati, arrostiti, preparate con frittate e risotti, proprio come si farebbe con la classica...
Generalità:
La borragine è una pianta aromatica non molto conosciuta nel nostro paese. Questa pianta, si può utilizzare come tisana oppure olio.Inoltre offre molti benefici al nostro organismo anche se non è esente da alcune controindicazioni. La Borragine è ottima in cucina e versatile in tante ricette, è sempre importante però prima farla bollire in...
Generalità:
Il Cappero è una pianta perenne a foglia caduca. Il cappero è composto da una parte basale legnosa sulla quale si formano ogni anno nuovi germogli che non lignificano ma restano erbacei e che, alla fine della buona stagione, si seccano per ricrescere l'anno successivo. Generalmente la ritroviamo appesa a muretti a secco o lungo le spaccature...
Generalità :
Il cerfoglio viene considerato il "fratello" del Prezzemolo in quanto sapore e forma sono simili. Il cerfoglio a differenza del prezzemolo ha un sapore meno forte: è molto più delicato, con un vago retrogusto di anice. Viene sempre di più preferito al prezzemolo proprio per questi motivi, poiché risulta molto meno invadente nel piatto, pur...
Generalità:
Il Crescione è una pianta di facile coltivazione e di sapore gradevole. Si mangia e fa bene, da un tocco di sapore, infatti è una pianta aromatica ma medicinale. La pianta ha un aspetto cespuglioso, con foglie sottili e ovali, di colore verde intenso, e steli alti anche fino a 20 centimetri. Produce fiori piccoli e bianchi, i semi sono invece...
Generalità:
Il dragoncello, conosciuto anche come Estragone o Erba Dragona, è una pianta perenne aromatica e amara. Il suo nome si riferisce alla forma della pianta, che somiglia a un piccolo drago anche se, dietro questo nome, può nascondersi la sua antica fama di guarire dai morsi velenosi dei serpenti.I fiori del dragoncello sono piccoli e di color...
Generalità:
L'erba cipollina, botanicamente nota come Allium schoenoprasum, è una pianta aromatica che fa parte della famiglia delle Liliaceae, la stessa di cipolla, aglio, porro e scalogno. Come le altre varianti più utilizzate, anche l’erba cipollina ha un gusto decisamente particolare e non sempre gradito anche se più leggero e delicato di quello di...
Generalità:
La maggiorana è una pianta aromatica originaria dell'Africa nord orientale e dell'Asia orientale, territori in cui cresce spontaneamente.La pianta è caratterizzata da un fusto dal portamento eretto, di colore rossastro, che può raggiungere i 60-80 cm di altezza e piccole foglie di forma ovale ricoperte da una leggera peluria. I fiori, raccolti...
Generalità:
Il finocchio selvatico, Foeniculum vulgare è una pianta che nasce spontaneamente soprattutto nelle regioni mediterranee e lungo le coste.Il finocchio selvatico viene molto utilizzato non solo in cucina (in particolare le foglie fresche) ma anche e soprattutto per preparare la Tisana al finocchio selvatico dai notevoli effetti benefici o un...
Generalità:
L'issopo è un genere di circa 10-12 specie di piante semi-boscose nella famiglia Lamiaceae, native del Mar Mediterraneo orientale all'Asia centrale. Sono piante aromatiche, con i gambi ramificati eretti di lunghezza di fino a 60 centimetri coperti di capelli fini alle punte. Le foglie sono oblunghe e strette, di 2-5 centimetri di lunghezza. Un...
Generalità:
La menta è un erba aromatica perenne e resistente, che cresce e si sviluppa facilmente se coltivata nel proprio giardino o in vaso, in modo da poter avere sempre a portata di mano le sue foglie fresche e profumate. Tollera suoli sabbiosi e l'esposizione in pieno sole, che deve essere controbilanciata da annaffiature frequenti.La menta è utile...
Generalità:
La lavanda è una pianta dal profumo caratteristico e dal colorito violaceo vivace. Al di là della bellezza dei suoi fiori, che la rendono una piacevole soluzione per il proprio giardino o balcone, molteplici sono i benefici che essa porta alla salute umana. Ne esistono varie specie, seppure la più utilizzata è quella conosciuta con il nome...
Generalità:
L’origano è una pianta aromatica molto facile da coltivare. Si tratta di una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiaceae, si diffonde a cespi da un rizoma. Ha un fusto eretto che arriva fino a 80 cm di altezza, foglie ovali e fiori che si racchiudono alla sommità degli steli e danno poi vita a frutti a capsula. Come aspetto l’origano...
Generalità:
Il Rabarbaro è una pianta erbacea che fa parte della verdura di stagione a giugno. Appartiene alla famiglia delle Poligonacee ed è composta da steli eretti di colore rosso, una voluminosa radice sotterranea o rizoma, e foglie di grandi dimensioni, di colore verde intenso (con sfumature rosse in alcune varietà) e che possono presentarsi intere...
Generalità:
La salvia è una pianta della famiglia delle Laminaceae. Molto usata in cucina per aromatizzare diverse pietanze, è in realtà utilissima anche per le sue proprietà antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche.I preparati a base di salvia sono efficaci per combattere tutte le forme di catarro grazie alla presenza dell’olio essenziale dalle...
Generalità:
Il rosmarino è una pianta dall’azione afrodisiaca, utile anche come rimedio contro raffreddore, tosse e depressione.È una pianta arbustiva perenne che raggiunge altezze di 50-300 cm, con radici profonde, fibrose e resistenti. Possiede fusti legnosi di colore marrone chiaro, prostrati ascendenti o eretti, molto ramificati. Molti studi hanno...
Generalità:
Il sedano è uno degli alimenti più apprezzati nelle diete per la sua leggerezza, per la capacità contrastare i grassi, specie quelli cattivi, e combattere la ritenzione. Si tratta di una pianta erbacea biennale coltivata in tutta Italia.Il sedano è ricco di nutrienti che migliorano la nostra salute e aiutano a dimagrire: il sedano crudo...
Generalità:
Il Rosolaccio è una pianta erbacea annuale spontanea, in gergo scientifico chiamata Papaver rhoeas, il rosolaccio appartiene alla famiglia delle Papaveraceae come immginabile, e si trova in varie parti del mondo tanto che può essere definito “cosmopolita”. In Italia ed in tutta Europa o quasi, dipende dal clima, ma anche in Asia e in Africa.
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Generalità:
Il timo è un arbusto di dimensioni ridotte e dalle foglie di colore verde-grigio e piuttosto piccole, dal profumo intenso ed immediatamente avvertibile, in particolar modo sfregandole tra le dita. La fioritura del timo avviene tra la primavera e l'estate, con la comparsa di fiori di colore rosato. L'impiego del timo è particolarmente indicato...
Generalità:
La Valeriana è una pianta nota per le sue proprietà rilassanti, molto utilizzata in quanto favorisce il sonno e aiuta a combattere l’ansia. Perfetta quindi in tutti i casi in cui si vuole ottenere un po’ di relax in maniera del tutto naturale. La valeriana particolarmente ricca di principi attivi di tipo sedativo e calmante sia sul sistema...
Generalità:
Il Basilico Al Limone è una pianta ricca di vitamina K e manganese, dalle importanti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.Il basilico è un’erba estremamente profumata e fragrante e le sue foglie delicate, dal sapore distintamente aromatico, vengono usate maggiormente nella cucina mediterranea e quella asiatica.Tra gli antichi egizi e i...
Generalità:
Il Basilico Cannella ha un incredibile profumo-come promette il nome, di basilico con un forte aroma di cannella; è incredibilmente persistente e versatile, adatto sia a ricette dolci che salate. Il basilico cannella è una pianta annuale, dal portamento eretto e le foglie color verde violaceo. In fioritura produce bellissimi fiori violetti,...
Generalità:
L’albero di arancio è una pianta sempreverde appartenente al genere Citrus (lo stesso di piante molto note come cedro, chinotto, limone, mandarino, melangolo, pompelmo ecc.) e alla famiglia delle Rutacee. L’arancio è originario della Cina . L’arancio è un antico ibrido fra pomelo e mandarino, ma da centinaia di anni ormai costituisce una...
Generalità:
Il Basilico Liquirizia possiede l'aroma inconfondibile del basilico, ma anche un forte gusto di liquirizia, in un'accoppiata decisamente particolare, deliziosa su piatti salati ma anche dolci.Il basilico liquirizia (noto anche come basilico anice) ha aspetto simile a altre varietà di basilico, con foglie verdi leggermente appuntite e fiori...
Generalità:
Il basilico è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata come pianta aromatica. Originario dell'India, il basilico è utilizzato tipicamente nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia e Laos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che a...
Generalità:
L’albero di cipresso è una conifera della famiglia delle Cupressaceae, del tipo sempreverde. Alcune specie sono originarie della Turchia, dell’Iran settentrionale e di Cipro, altre provengono dalla zona del Messico e della California. I cipressi sono arbusti molto decorativi, perfetti per addobbare i viali alberati: siamo tutti abituati ai...
Generalità:
Il Basilico foglia di lattuga o riccio napoletano ha un odore intenso, ben marcato e fortemente aromatico. Le foglie sono grandi, bollose, arricciate e di colore verde chiaro. Viene raccolto e consumato fresco in modo da mantenerne l'odore e l'aroma. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in...
Generalità:
Il basilico rosso (Ocimum Basilicum) è una variante molto aromatica del basilico classico che siamo abituati ad usare. Il basilico fa parte delle piante erbacee aromatiche, è appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, può fungere anche da pianta ornamentale dato il suo colore molto intenso. Esistono tante varietà di basilico rosso tra cui...
Generalità:
L'albero del Limone, in giardino è un’antica tradizione. Negli ultimi anni è una vera moda coltivarla anche in casa perchè sempreverde di bella forma, aromatica, con fiori delicatamente profumati e frutti commestibili. Il limone è una pianta appartenente alla famiglia delle Rutaceae originaria dell’India e dell’estremo Oriente agrume molto...
Generalità:
L' Aloe Arborescens risulta essere quella con le proprietà fitoterapiche superiori. L’aloina, oltre ai conosciuti effetti lassativi per cui viene ampiamente utilizzata a scopi farmaceutici, esplica un azione antitumorale e citoprotettiva. Di contro l’Aloe Arborescens ha un contenuto di gel molto ridotto rispetto l’Aloe Vera, ma ciò non va ad...
Generalità:
L'Anguria Crimson Small rappresenta un ibrido di mini anguria con buccia tipo Crimson. Pianta di media vigoria. Frutti di forma sferica e dal peso di circa 2,5-3kg. Polpa colore rosso intneso, dolce e croccante. L'anguria è anche ricca di vitamine, potassio, fosforo, magnesio e tante altre proprietà nutritive benefiche per la salute e il...
Generalità:
In Giappone, quando si pronuncia la parola bonsai, la prima pianta a cui si pensa è il Pino; l’essenza più amata dai grandi maestri. Il Pino è una essenza particolarmente resistente alle avversità atmosferiche, ma non lo è per quanto riguarda le cure dell’uomo; infatti, il peggior nemico di questa pianta è il bonsaista inesperto, il quale...
Generalità:
L'anguria gialla è una vera sorpresa, buccia pressochè uguale alla “cugina rossa”, dimensioni ridotte, colore della polpa e sapore completamente diversi. L’anguria gialla affonda le sue radici nel Paese del Sol Levante, ma trova terreno fertile per crescere e riprodursi anche in Italia. Questa varietà di anguria è tipica di alcune zone del Sud...
Generalità:
L’alchechengio, alkekengi o alchechengi è un piccolo cespuglio bello e facile da coltivare che ogni autunno vi regala deliziosi e benefici frutti. Conosciuto per i suoi fiori a forma di lanterna, è spesso utilizzato come pianta ornamentale da giardino.Non tutti sanno però che l'alchechengio produce delle bacche buonissime.L’Alchechengi è un...
Generalità:
Le carote a polpa scura o "purple carrot" sono le più ricche di polifenoli, sostanze che difendono la nostra salute. Non è fantascienza e nemmeno manipolazione genetica, ma una realtà tutta italiana, legata a Confagricoltura. Queste carote hanno alte proprietà antiossidanti e antibatteriche.
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Generalità:
Le banane sono un frutto che cresce in grappoli, detti più comunemente caschi, che possono arrivare a pesare circa 50 kg. A maturità raggiunta i peso di ogni frutto può variare da 100 a 200 grammi: la principale causa di questa grande differenza è data dalla specie e dalla varietà della palma. La parte edibile del frutto, ossia la polpa,...
Generalità:
La pianta di Chia chiamata anche Salvia Hispanica è conosciuta per le sue proprietà nutrizionali e benefiche. Questa pianta appartine alla famiglia delle Labiatae, originaria del Messico e del Guotemala. Della chia si consumano i semi interi o ridotti in farina. I semi sono caratterizzati da tonalità scure e macchie grigiastre più o meno...
Generalità:
Il Lino è una varietà di pianta erbacea coltivata per la produzione di fibra tessile e di semi adatta anche per le bordure fiorite nel giardino o in vaso, apprezzata per la sua prolungata e decorativa fioritura che va dalla primavera fino alla fine dell’estate.I fusti, sottili, resistenti e glabri, sono di colore verde-argenteo e nel massimo...
Generalità:
Il mais, chiamato anche come granturco appartiene alla stessa famiglia delle graminacee, come frumento, orzo, riso, segale, avena e miglio.Dal Sud America è arrivato in Europa al seguito di Cristoforo Colombo. La pianta di mais coltivata raggiunge mediamente i 2,5m di altezza, mentre alcune varietà selvatiche possono arrivare a 12m.Il fusto è...
Generalità:
Il mais, chiamato anche come granturco appartiene alla stessa famiglia delle graminacee, come frumento, orzo, riso, segale, avena e miglio.Dal Sud America è arrivato in Europa al seguito di Cristoforo Colombo. La pianta di mais coltivata raggiunge mediamente i 2,5m di altezza, mentre alcune varietà selvatiche possono arrivare a 12m.Il fusto è...
Generalità:
Il mais, chiamato anche come granturco appartiene alla stessa famiglia delle graminacee, come frumento, orzo, riso, segale, avena e miglio.Dal Sud America è arrivato in Europa al seguito di Cristoforo Colombo. La pianta di mais coltivata raggiunge mediamente i 2,5m di altezza, mentre alcune varietà selvatiche possono arrivare a 12m.Il fusto è...
Generalità:
La salvia rossa o anche detta salvia splendens (splendente) è una pianta erbacea perenne, originaria dell’America meridionale, coltivata in giardino come annuale. Ha piccole foglie di colore verde scuro.Da aprile-maggio, fino ai primi freddi autunnali, tra le foglie si sviluppano fusti eretti, scarsamente ramificati, che portano numerosi...
Generalità:
Le Fragole A Frutto Grosso sono tra i frutti più amati sia dagli adulti che dai bambini. Dalla tarda primavera e in estate le troviamo a disposizione come frutti di stagione. Proprio in questo periodo dell'anno possiamo godere dei loro numerosi benefici per la salute. Scopriamo insieme le preziose proprietà e le calorie delle fragole.
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Generalità:
L’erba gatta contiene vitamine, minerali, olii essenziali e soprattutto nepetalattone. Quest’ultima sostanza sembra essere la principale responsabile degli effetti sull’animale fungendo da vero e proprio feromone del gatto. Stando agli studi effettuati, circa i due terzi dei gatti sono suscettibili agli effetti dell’erba gatta. In presenza di...
Generalità:
La fragola di bosco Yellow Wonder è una varietà rifiorente a frutto giallo-bianco, piuttosto vigorosa, non stolonifera e resistente al freddo. I frutti sono di pezzatura medio-grossa, con un gusto dolcissimo e una forma allungata. Inoltre è molto produttiva e gustosa.
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Generalità:
L'Erba canina non è altro che la gramigna, quella che infesta i campi e di cui abbiamo un’idea molto negativa. Giustamente negativa dal punto di vista del contadino, a cui l’erba canina può infestare il raccolto, meno da quello del naturopata che in questa erba trova un benefico diuretico depurativo.Ne sanno qualcosa i cani, da cui il nome...
Generalità:
Le Fragole Rampicanti sono solitamente coltivate come pianta decorativa in balconi e terrazze ma anche in spalliere di giardini o in vasi sospesi. La pianta produce fragole di piccole dimensioni. Le Fragole Rampicanti sono piante biennali che arrivano anche a 3 metri di altezza e sbocciano tra maggio ed ottobre.
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Generalità:
La Pianta di Mimosa Pudica è un arbusto sempreverde di piccole dimensioni, in genere ricadente o eretto, originario dell’America meridionale. Ha sottili fusti di colore marrone rossastro, che portano lunghe foglie pennate. La particolarità della mimosa pudica è che in caso di contatto, il fogliame si ripiega su se stesso. Le foglie ricordano...
Generalità:
Il fungo cardoncello ha diverse proprietà benefiche per la salute tant'è che è stato definito "il fungo della salute".Le caratteristiche nutrizionali più importanti di tale fungo sono il notevole contenuto di fibre alimentari e proteine, e un ridotto livello di lipidi. Il consumo di funghi cardoncelli risulta essere un toccasana per il sistema...
Generalità:
La Palma delle Canarie è una pianta sempreverde di grandi dimensioni, originaria delle Canarie. Hanno uno spesso tronco eretto, che raggiunge agevolmente i 15-20 metri di altezza ed i 60-80 cm di diametro; è di colore marrone scuro o grigiastro, segnato da vistose rugosità a forma di rombo, dovute ai segni lasciati dall’inserzione del picciolo...
Generalità:
La papaya è un frutto originario delle zone tropicali americane, caratterizzato dalle foglie grandi e dai grandi frutti.La Polpa è arancione, dolce e succosa. Il frutto contiene circa 35-40 Kcal per etto apportando carboidrati per la maggior parte sotto forma di zuccheri semplici, proteine e grassi in quantità trascurabili mentre da un punto...
Generalità:
I Funghi Champignon sono funghi basidiomiceti che crescono spontaneamente nei prati (soprattutto nei pascoli), ai margini delle coltivazioni e nel sottobosco(non troppo fitto). I funghi champignon sono alimenti diffusissimi e di grande consumo tra la popolazione generale. Famosi tanto quanto i funghi porcini ed il tartufo, non sono tuttavia...
Generalità:
La Pianta del Pepe è una perenne rampicante che può raggiungere i 6 m di lunghezza. I fusti verdi, lisci con nodi molto larghi, portano foglie ovato di un bel verde intenso, pelose sulla pagina inferiore, lunghe 8-18 cm, picciolate, e radici aeree che servono per aderire al substrato su cui si arrampicano. I fiori, piccoli, bianchi, profumati,...
Generalità:
I funghi pioppini sono una tipologia di funghi di bosco commestibili da non confondere con i chiodini dall'aspetto simile. I pioppini crescono su terreni lignicoli, non sulla terra, ma su tronchi e ceppi di alcune specie di latifoglie, soprattutto su olmi, pioppi e salici. Possono nascere sia alla base dell'albero sia ad alcuni metri di...
Generalità:
Il Peperoncino Bacio Di Satana è una varietà proveniente dall'Abruzzo, appartiene ai Capsicum annuum. È una pianta molto bella che raggiunge i 40-60 cm di altezza e produce peperoncini cha hanno una dimensione che va da 2,5 a 4 cm. I frutti, a maturazione completata, diventano di colore rosso scuro e perdono parte della loro piccantezza,...
Generalità:
Il Bhut Jolokia, noto anche come Bih Jolokia (Peperoncino velenoso) o Naga Jolokia o anche come Ghost Chili, è una cultivar di peperoncino, probabilmente ibrido tra Capsicum chinense e Capsicum frutescens. Nel 2007, il Guinness World Records ha certificato il ghost pepper come il peperoncino più piccante del mondo, 401.5 volte più piccante del...
Generalità:Il peperoncino Carolina Reaper è rosso intenso e presenta una estremità che va a ricordare la coda dello scorpione, raggiunge una lunghezza che varia dai 6 agli 8 cm e impiega circa 90 giorni per maturare. Lascia in bocca oltre ad un elevato bruciore un gusto fruttato, quasi dolce, che richiama la cannella e cioccolato, la concentrazione di...
Generalità:
Lo jalapeño, in Messico anche huachinango, o "peperoncino grasso" è un peperoncino di media grandezza. È una cultivar delle specie Capsicum annuum di origine messicana, cresce come un arbusto alto tra i 60 e 120 cm. Un frutto di jalapeño è lungo 5–9 cm, ed è raccolto quando è ancora verde, ma anche quando è completamente maturo di colore...
Generalità:
I Peperoncini Habanero hanno una piccantezza attestata intorno a 577.000 S.U. (Unità Scoville). Per fare un confronto, il classico peperoncino piccante calabrese corrisponde sulla scala a circa 15.000.L’habanero è un particolare tipo di peperoncino dal tratto fortemente piccante.Le dimensioni delle piante e dei frutti di habanero variano molto...
Generalità:
Il Peperoncino piccante Lanterna è una pianta con frutti dalla forma particolare che assumono una colorazione rossa viva e vengono usati per condire ottimi piatti di pasta. Il frutto è molto piccante dalla particolare forma di lanterna, inizialmente verde, raggiunge la colorazione giallo-arancio e poi rosso a maturazione. Ideale sia fresco che...
Generalità:
La Dionea è la pianta carnivora per eccellenza. Questa pianta proviene ed è originaria dell'America del nord,si presenta come una pianta erbacea, le foglie sono disposte a rosetta attorno ad un punto centrale. Possiede foglie solitamente alte e verticali, oppure distese al suolo e più corte, con all'estremità un apparato di cattura...
Generalità:
Il Naga Morich è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense, originaria del Bangladesh e dell'India nord-orientale. Nella Scala di Scoville registra un valore di circa 900.000 - 1.000.000. Il peperoncino Naga Morich è una varietà di Bhut jolokia, originaria dell’India, ottenuta da esso tramite miglioramento genetico....
Generalità:
La Sarracenia è una pianta carnivora che ottiene l’azoto di cui necessitano direttamente dalla digestione o dalla decomposizione di piccoli insetti che catturano.Le foglie della sarracenia sono disposte in rosette, e trasformate in particolari organi, detti ascidi, si tratta di sottili tubi o coni, alti da pochi centimetri fino a quasi un...
Generalità:
Il Peperoncino Peter Pepper è un peperoncino mediamente piccante, noto principalmente per la sua forma…anatomicamente particolare. I suoi frutti lunghi circa 9 cm maturano dal verde al rosso e possono essere consumati freschi o saltati in padella. Peperoncino considerato raro. Piccantezza media dal sapore dolce e abbastanza piccante quando...
Generalità:
Il peperoncino Thai Dragon è una particolare varietà di peperoncino piccante molto diffusa in Asia. I peperoncini Thai Dragon fanno parte della famiglia Capsicum Annuum e sulla scala Scoville raggiungono una piccantezza tra 50.000 e 100.000 Unità. I frutti sono lunghi dai 5 ai 10 cm, di colore verde inizialmente, e raggiungono un rosso intenso...
Generalità:
Il cumino è una spezia che si ricava dai semi del Cuminum Cyminum, pianta erbacea perenne originaria dell’Asia Minore. In particolare, si ritiene che sia la Siria la madrepatria di questa spezia.Dal cumino si ricava anche un olio essenziale utilizzato soprattutto come rimedio per le forme influenzali respiratorie, come tosse e raffreddore, e...
Generalità:
Il Trinidad Scorpion, noto anche come Scorpione di Trinidad, è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense, nativo dell'America Centrale e dei Caraibi. Originario del distretto di Moruga in Trinidad e Tobago, è classificato da marzo 2011 come il più piccante al mondo, per poi perdere il posto a favore del Carolina Reaper. Questa...
Generalità:
La Datura è un genere di piante della famiglia delle Solanaceae, originario dell'Asia e dell'America. Il nome deriva dalla parola sanscrita Dathura. Le specie del genere Datura vengono coltivate come piante ornamentali nei giardini delle zone a clima mite, per macchie isolate e per aiuole, le specie arbustive; per fasce fiorite le specie...
Generalità:
Il Peperoncino Topepo rosso è una tipica varietà molto utilizzata nel sud Italia, in particolar modo in Calabria. Molto usato in cucina per fritture, da ripieno, per la conservazione sotto aceto, per salse e preparazioni di salumi calabresi.La pianta è fogliosa e compatta con frutti appiattiti, lisci, di colore verde scuro e rossi a...
Generalità:
I semi della pianta dei Dinosauri, è una particolarissima pianta vive in ambienti molto umidi e nelle vicinanze di corsi d'acqua, ma può essere coltivata anche nei nostri giardini. La caratteristica principale risiede nelle foglie, che possono crescere fino ad arrivare a 3 metri di larghezza. Questo gigante della natura ci riporta un pò ai...
Generalità:
Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea. La specie che è stata usata per prima è Coffea arabica, una pianta originaria dell'Etiopia (dove il caffè viene chiamato buna), del Sudan sud-orientale e del Kenya settentrionale e in seguito diffusasi nello...
Generalità:
La pianta del cotone è una pianta tessile molto facile da coltivare. La pianta del cotone è pianta che arriva ad altezze di 2 metri formati da fusti eretti, ricchi di ghiandole, pelosi e di colore verde intenso.Ogni capsula è composta da tre loculi.I frutti, maturi a fine estate, si aprono mettendo il mostra vistosi ciuffi di bambagia bianca...
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