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Generalità: Il fagiolo nano borlotto è una varietà di fagiolo comune dal colore rosso intenso e caratterizzato da una forma leggermente allungata. È conosciuto per il suo sapore delicato e la consistenza cremosa. Generalmente coltivato come pianta annuale, il fagiolo nano borlotto è ricco di proteine, fibre e minerali essenziali come il ferro e il...