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Generalità : La Mela Fujii ha origini in Giappone, vengono incrociate le mele Kokko e Red Delicious.Le caratterizza il colore rosso-rosato, mentre sul fondo tendono ad avere delle striature giallo-verdi. Fra le coltivazioni nostrane sono diffuse soprattutto nelle montagne del Trentino. Si distinguono per il sapore particolarmente dolce e per la loro...