Generalità: L'albero del Sorbo è alto fino a 13 metri, molto longevo; i rami sono grigio tomentosi poi glabri. Foglie alterne imparipennate, composte, lunghe fino a 20 cm, con 6-10 paia di foglioline ovale o lanceolate sessili, dentate ai margini, acute all'apice, sopra glauche e tomentose sotto. Il frutto e' un pomo subgloboso o piriforme lungo da 2 a 4...