Settembre è un mese di transizione fondamentale nell’orto e in giardino: l’estate sta finendo, ma la stagione della semina continua con entusiasmo. È il momento perfetto per dare il via a un autunno verde, piantando ortaggi resistenti al freddo, piante aromatiche, bulbi da fiore e persino alberi da frutto.

Tra gli ortaggi, si seminano con successo lattughe, spinaci, rucola, bietole, cicorie e valeriana, ideali per raccolti freschi anche in pieno autunno. Settembre è anche il mese giusto per trapiantare cavoli, cavolfiori, broccoli e verze, che matureranno lentamente nei mesi più freddi. Le radici come ravanelli, carote e barbabietole trovano terreno ideale, così come aglio, cipolla e scalogno, da mettere a dimora nelle zone dal clima mite.

Non mancano le erbe aromatiche: prezzemolo, coriandolo ed erba cipollina possono essere seminati per raccolti fino all’inverno. E per chi pensa già alla prossima primavera, settembre è il periodo perfetto per piantare i bulbi a fioritura primaverile come tulipani, narcisi, crochi e giacinti.

Infine, questo mese è ideale per piantare alberi da frutto e frutti di bosco, approfittando del terreno ancora caldo e dell’umidità autunnale che favorisce l’attecchimento.

Settembre è quindi il punto di partenza per una nuova stagione, produttiva e sostenibile, dove ogni semina prepara un raccolto sano e abbondante nei mesi a venire.