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Generalità:
Il Melone Retato Degli Ortolani è una varietà a polpa carnosa arancione molto profumata e buccia giallo-verde, retata, solcata (segna la fetta), del peso di 1,2-1,3 kg se coltivata in serra e fino 2 kg in pieno campo. Manifesta notevole capacità di adattamento ai diversi ambienti di coltivazione. Dolcissimo e con pochi semi. In cucina è...