La varietà Leucocarpa produce un olio molto chiaro, con una produttività costante. Non viene impiegato nella alimentazione umana, ma viene per tradizione mescolato con gli estratti di radici e balsamo per ottenete l’olio del Crisma. L’unguento usato dalla Chiesa cattolica in molte cerimonie come battesimo e cresima. Anche in altre Chiese di origine cristiana viene utilizzato per analoghe cerimonie sacre. Viene anche usato come olio combustibile in luoghi di culto perché bruciando produce poco fumo.
La varietà Leucocarpa è diffusa nel centro-sud Italia, in particolare in Puglia. Albero mediamente vigoroso, con portamento assurgente. La chioma è ampia ed espansa. Le foglie sono di dimensioni medio grandi, allungate, di colore verde scuro. Il frutto è piccolo, di colore bianco avorio a maturazione raggiunta con contenuto di olio medio. La produttività è buona e costante. Varietà autosterile, buoni impollinatori sono Pendolino, Maurino. La peculiarità di questa pianta è che quando le drupe sono completamente mature il loro colore è avorio per effetto della mancanza di sintesi antocianina. Come conseguenza questa pianta assume un aspetto assolutamente unico, completamente ricoperta da questi frutti color avorio che danno un senso di purezza ed eccezionalità. L’olio che se ne ottiene è molto chiaro e per tradizione veniva mescolato con balsamo e estratti di particolari radici per ottenere l' olio del Crisma, utilizzato per le cerimonie sacre e per alimentare le lampade nei luoghi di culto in quanto bruciando produce poco fumo; ecco perché, in Calabria, soprattutto nelle aree di origine bizantina, piante di olivo leucocarpa o leucolea, com’è in uso chiamarlo localmente, venivano piantate nei pressi dei monasteri basiliani.
Tuttavia le dimensioni e l’aspetto generale della singola pianta possono variare in funzione della stagione e del periodo in cui vengono acquistate. Essendo organismi viventi ogni singola pianta ha il suo portamento e la sua colorazione che possono discostarsi leggermente dalla foto pubblicata sul nostro catalogo.
Posizione: l'olivo leucocarpa preferisce esposizioni soleggiate e ben ventilate. Assicurati che il terreno sia ben drenato per evitare ristagni d'acqua che potrebbero danneggiare le radici.
Concimazione: fertilizza l'olivo leucocarpa con concimi specifici per piante da frutto durante la primavera e l'estate. Assicurati di seguire le dosi consigliate sulla confezione del concime.
Potatura: esegui la potatura dell'olivo leucocarpa durante l'inverno per favorire la formazione di nuovi rami e la produttività della pianta. Rimuovi i rami secchi e danneggiati e assicurati di mantenere una forma equilibrata e armoniosa.
Irrigazione: l'olivo leucocarpa è una pianta rustica e resistente alla siccità, ma ha comunque bisogno di acqua durante i periodi di estrema aridità. Innaffia regolarmente la pianta, evitando di bagnare eccessivamente il terreno.
Trattamenti fitosanitari: controlla regolarmente l'olivo leucocarpa per prevenire l'insorgere di malattie e parassiti. In caso di infestazioni, utilizza prodotti fitosanitari specifici e seguine le istruzioni riportate sulla confezione.
