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Albero di Olivo Pasola in Fitocella o in Vaso

MNDP396
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Generalità:

La Pasola è una varietà dell'ulivo dalla elevata produttività, ha frutto medio grande, utilizzato sia come frutto da tavola che per la produzione di olio. Pianta di medio sviluppo, con foglie di forma lanceolata. Aborto dell’ovario circa 20%. Il frutto, di pezzatura medio-grande, a maturazione assume colorazione nerastra. La varietà è autosterile, produttiva e non molto esigente per ciò che riguarda il clima e il terreno. Le olive vengono utilizzate sia per l’estrazione dell’olio, che per la preparazione delle olive nere al naturale (Trattamento con sale o con salamoia).

  • H: Circa 160/180cm, l'altezza varia in base alla stagione
  • pianta di 2/3 anni

Generalità:

La Pasola è una pianta con portamento espanso assurgente, con chioma mediamente folta, caratterizzata da vigoria elevata e produttività elevata ma alternante. È sporadica negli uliveti di tutte le province pugliesi, specie al confine con la Basilicata. La resa in olio è elevata con prodotto dal sapore fruttato medio leggero con note leggere di amaro e piccante. L'oliva pasola viene preparata con un metodo chiamato “all’acqua”. L’oliva pasola viene raccolta verde e viene posta in un grosso vaso di creta, e si ricoprono di acqua. Giornalmente, per un mese, bisogna cambiare l’acqua.

Tuttavia le dimensioni e l’aspetto generale della singola pianta possono variare in funzione della stagione e del periodo in cui vengono acquistate. Essendo organismi viventi ogni singola pianta ha il suo portamento e la sua colorazione che possono discostarsi leggermente dalla foto pubblicata sul nostro catalogo.

Coltivazione e Cura:

Posizione: Assicurarsi di piantare l'albero di olivo in un'area soleggiata e ben drenata. Evitare zone troppo umide o soggette a ristagno d'acqua.
Irrigazione: Gli alberi di olivo richiedono regolarmente acqua, ma è importante non eccedere nell'irrigazione per evitare ristagni d'acqua che potrebbero favorire lo sviluppo di malattie.
Potatura: La potatura regolare degli alberi di ulivo è fondamentale per favorire la crescita sana e la produzione di olive. Si consiglia di potare l'albero durante l'inverno, eliminando i rami danneggiati o malati.
Concimazione: Gli alberi di olivo hanno bisogno di nutrienti per crescere sani e produrre olive di qualità. Si consiglia di concimare l'albero con un concime specifico per piante di olivo almeno una volta all'anno.
Protezione dalle malattie e parassiti: Monitorare regolarmente l'albero di olivo per individuare eventuali segni di malattie o parassiti e intervenire tempestivamente con trattamenti specifici.

Irrigazione
Meno Frequente
Esposizione
Soleggiata
Sviluppo Della Pianta
Normale
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