ll susino ha origini americane e si è diffuso in tutto il mondo all’inizio del 1900.
Coltivabile in piena aria e in vaso, è un albero mediamente vigoroso che produce costantemente molti frutti di medie dimensioni. La susina è ricoperta da una buccia spessa di colore viola scuro, la polpa è di colore verde - giallognolo e il suo sapore è leggermente acidulo. Il susino “Stanley” non necessita di varietà impollinatrici in quanto autofertile. I frutti di questa varietà sono grossi e dalla forma ovoidale; il colore che li caratterizza è il viola scuro; maturano da agosto a settembre sono ottimi anche essiccati.
ll susino è una pianta a maturazione tardiva mediamente vigorosa, con portamento globoso espanso, di costante ed elevata produttività. Risulta autocompatibile ma si avvale di impollinatori. Pianta interessante rimannte prevalentemente in Lista soprattutto nel Centro-Sud. Ha dimostrato un'ampia capacità di adattamento ai vari ambienti di coltura, grazie anche alla sua discreta resistenza al freddo. Frutto medio, ellissoidale-allungato, asimmetrico, blu scuro-violaceo e molto pruinoso. La precoce colorazione dei frutti induce spesso i produttori a raccolte troppo anticipate, anche prima di ferragosto al Nord, pregiudicando le buone caratteristiche dei frutti. La polpa giallo-verdastra, molto soda, mediamente zuccherina ed acidula, poco aromatica e spicca. Presenta buone caratteristiche organolettiche che la rendono apprezzata per il consumo fresco, ma anche suscettibile di trasformazione industriale (sciroppatura sul fresco tal quale o previa essicazione).
Tuttavia le dimensioni e l’aspetto generale della singola pianta possono variare in funzione della stagione e del periodo in cui vengono acquistate. Essendo organismi viventi ogni singola pianta ha il suo portamento e la sua colorazione che possono discostarsi leggermente dalla foto pubblicata sul nostro catalogo.
Scelta del terreno: gli alberi di susino preferiscono terreni ben drenati, ricchi di humus e con un pH compreso tra 6 e 7.
Esposizione: prediligere posizioni soleggiate per favorire la crescita e la maturazione dei frutti.
Piantumazione: piantare gli alberi di susino in autunno o in primavera, mantenendo una distanza di almeno 4-5 metri tra gli esemplari.
Irrigazione: mantenere costantemente il terreno umido durante il periodo di crescita e sviluppo, evitando ristagni d'acqua.
Concimazione: fertilizzare gli alberi con concimi organici ricchi di potassio e fosforo, in primavera e in autunno.
Potatura: effettuare potature annuali per favorire la formazione di nuovi rami e la produzione di frutti di dimensioni e qualità migliori.
Controllo delle malattie e parassiti: monitorare costantemente la presenza di malattie e insetti dannosi, intervenendo tempestivamente con trattamenti chimici o biologici.
