La pianta aromatica di Menta “Mojito” è una officinale erbacea perenne molto usata nel centro America, dove è conosciuta con il nome di “Hierba buena”. È adatta per la preparazione del famoso long drink Mojito e, in combinazione con altre erbe, per ottimi infusi di tè. Il suo profumo è fresco e pungente.
La menta Mojito o Mentha Spicata è leggermente meno piccante della Piperita. Il suo profumo, se diffuso nell’ambiente, rinfresca e stimola la concentrazione. In America è conosciuta come "spearmint" tanto usata per fare dentifrici e gomme da masticare. Questa varietà di menta è ideale per tenere lontane le zanzare e i moscerini. Se coltivata in piena terra, va accuratamente delimitata in uno spazio preciso, altrimenti è molto infestante.
Tuttavia le dimensioni e l’aspetto generale della singola pianta possono variare in funzione della stagione e del periodo in cui vengono acquistate. Essendo organismi viventi ogni singola pianta ha il suo portamento e la sua colorazione che possono discostarsi leggermente dalla foto pubblicata sul nostro catalogo.
La menta Mojito è poco esigente e si adatta alla maggior parte dei terreni esclusi quelli argillosi o troppo secchi. Adora le posizioni a mezzombra ma cresce anche in posizioni soleggiate purché il sole non sia troppo forte. La menta marocchina apprezza le innaffiature abbondanti nei periodi di grande siccità. Non richiede manutenzione particolare se non l’eliminazione dei rami secchi ad inizio inverno accompagnata dall’aggiunta di un comcime organico come il Lombricompost. Una potatura leggera nel corso dell’estate permetterà poi di prolungare il raccolto fino all’autunno. Le foglie possono essere essiccate senza perdita di sapore.
La menta del Mojito è l'ingrediente principale del classico cocktail mojito, ma i suoi usi vanno oltre. Provate a frullare qualche foglia nei vostri cocktail preferiti a base di frutta o sperimentate la creazione di intrugli unici come il cocktail al mirtillo e zenzero o il Mojito marocchino. Aggiungete un'esplosione di sapore alle vostre insalate di frutta aggiungendo qualche foglia di menta Mojito. Il suo delicato sapore agrumato si sposa con la dolcezza di frutta come anguria, frutti di bosco e agrumi, creando una combinazione deliziosa e rinfrescante. La menta mojito è un'aggiunta fantastica a diversi piatti asiatici e mediorientali. Il suo sottile sapore di agrumi può elevare il gusto di piatti saltati in padella dando loro un tocco unico e aromatico.
L’olio essenziale di menta si usa in cucina e non solo: viene usato per massaggi energizzanti e il suo infuso per decongestionare il viso dalla pelle grassa. Ottimo persino come profumatore per ambiente. La menta è un'ottima alleata per restare in forma in quanto effettua un'azione diuretica, antisettica e rinfrescante, combatte l’alitosi e la nausea da mal d’auto e di mare. Con le sue foglie si può preparare un infuso da bere qualche giorno prima di partire. E’ un ottimo digestivo, ha proprietà antisettiche, antinfiammatorie e aiuta la memoria. Le sue foglie poi, alleviano il gonfiore e il prurito generato dalle punture d’ insetto. Se lasciamo per 10 minuti le foglie in acqua bollente ne ricaviamo un valido collutorio. L’olio essenziale viene anche usato per abbassare la febbre o in caso di tosse o asma e se inalato fluidifica le vie respiratorie in caso di raffreddore o mal di testa.
